Hallo meine Lieben!

Heute ist der 1. August und das heißt es gibt heute wieder eine Zusammenstellung mit saisonalen Rezepten von anderen Foodbloggern und mir! Der August bietet wie der Juli viele leckere Früchte und eine Vielzahl an verschiedenen Salaten. Auch in deisem Monat gibt es viele Grillfeste und gemütliche Abende auf dem Balkon oder im Garten. Diese Rezepte geben dir hoffentlich Inspiration!

Also los geht’s!

Wenn es besonders stressig ist, braucht man Nervennahrung! Wie wär’s in Form von einem Nuss Salat?!

Zucchini wächst im Garten meiner „Schwiegermama“ ohne Ende. Das heißt für uns: ein gefühlt unendlicher Nachschub an Zucchini! Zucchini sind roh schön knusprig und ideal bei heißem Wetter. Und im veganen Wrap machen sie auch noch richtig satt!

 Wer liebt nicht die vielen verschiedenen Beeren die der Sommer zu bieten hat?! Mit vielen Himbeeren und Maracuja gibt’s ein sommerliches Bircher Müsli!

Ich bin ein großer Fan von Johannisbeeren und falls es draußen etwas ungemütlich wird, wirds mit diesem Beeren Crumble umso gemütlicher!

Ein Sommer ohne Melone? Undenkbar! Da ich dieses Jahr Minze für mich entdeckt habe, kommt die in so ziemlich jeden Smoothie und Saft. So auch hier: super erfrischender Melonen-Minz-Saft!

Credits: Süß oder Salzig

Ein gesundes Melonen Slush Rezept von Süß oder Salzig solltest du dringend ausprobieren! Total easy und lecker!

Ananas gehört auch in diesem Monat zu den „Must haves“. Eine gesunde (zuckerfreie) Ananas Ingwer Limonade kannst du super easy selbst machen und mit jedem Schluck tust du dir noch was gutes!

Dieser Smoothie mit TK Mango und Minze ist super erfrischend. Mein absoluter lieblings Smoothie diesen Sommer!

Schon mal einen Petersilien Smoothie probiert? Klingt zu gesund? Ich war auch erst skeptisch, aber in der Kombination mit Avocado und Banane ist’s total lecker! Ach und bei allergischen Symptomen sehr hilfreich!