Schneller grüner Spargel-Nudelsalat in einem Dressing aus frischer Petersilie und Olivenöl. Ein idealer Salat für’s Büroessen oder zum Grillen! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Unbeauftragte, unbezahlte Werbung. Huhu meine Lieben! Ich hoffe du konntest die Sonne am Wochenende genießen und konntest gestern voller Power in diese Woche starten!… Read More
Salat mit Aubergine und Knoblauch-Basilikum-Dressing
Ein leckeres Salat Rezept mit gerösteter Aubergine, Kichererbsen und einem Knoblauch-Basilikum-Dressing! Gesund, einfach und vegan! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Unbeauftragte, unbezahlte Werbung. Hallöle ihr Lieben! In ganz vorsichtigen Schritten nähern wir uns den Sommermonaten! Juhuu! Ich liebe die mediterrane Küche: Knoblauch, Auberginen, Kräuter und Olivernöl, das… Read More
Veganer Karottensalat mit Rotkohl und Sesam-Dresssing
Schneller veganer Karottensalat mit Rotkohl in leckerem Sesam-Dressing. Der Salat ist schnell zubereitet und perfekt als leichtes Abendessen. Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Unbeauftragte, unbezahlte Werbung. Hallo meine Lieben! Da heute Karfreitag ist, melde ich mich nur kurz mit einem leichten Karottensalat. Wie du vielleicht schon gelesen hattest,… Read More
Veganer Bulgur Minze Salat mit Orangendressing
Ein schneller veganer Bulgur Minze Salat mit fruchtigem Orangendressing ist perfekt für stressige Tage! Einfach, wenige Zutaten und gesund! Hallo Leute! Ahhh, kannst du es glauben: in 11 Tagen ist Weihnachten?!? Waaaaas?! Wie die meisten von uns liebe ich Weihnachten, aber manchmal habe ich durch Filme, Zeitschriften und Familie sehr große Erwartungen an das Weihnachtsfest. Super Essen, genug Plätzchen zum… Read More
Warmer Rosenkohlsalat mit Quinoa
Warmer veganer Rosenkohlsalat mit geröstetem Fenchel und rotem Quinoa. Ein leckerer und gesunder Salat mit cremigem Avocado Dressing. Hallo meine Lieben! Nachdem ich die letzten Wochen einige Frühstücks– und Snack Rezepte geteilt habe, wollte ich heute mal wieder etwas Herzhaftes posten. Die letzten Woche haben ganz schön an meiner Energie gezährt. In solchen Phasen fällt es mir schwer an gesunde… Read More
Saisonale Rezepte im November
Leckere Rezepte mit Maronen, Fenchel, Äpfeln, Rotkohl und rote Beete! Rezeptideen für’s Frühstück, Snacks, Süßes, Mittagessen und Abendessen! Einen schönen Samstag meine Lieben! Kannst du es glauben, dass schon der vorletzte Monat in diesem Jahr begonnen hat?! An mir rast die Zeit vorbei und ich kann das noch nicht realisieren 😀 Aber zum Glück warten auch in diesem Monat leckere… Read More
Vegan Monday – Karotten-Rotkohl-Salat mit Karottengrün-Dressing
Schneller Karotten-Rotkohl-Salat mit frischem Karottengrün-Dressing – genau das Richtige, wenn mal wieder mehr Rohkost auf den Teller soll! Einen frohen Montagabend! Ich weiß, es ist ganz schön spät geworden, aber NOCH ist Montag ( zumindest für ein paar Minuten 😉 ) Nachdem ich die letzte Woche stark von meinem Wenig-Süßkram-Weg abekommen bin, starte ich die Woche mit viel Gemüse! Allgemein… Read More
Saisonale Rezepte für den Oktober
Hallo meine Lieben! Heute stehen mal wieder saisonalle Rezepte an! In meiner Küche dominieren die Farben Orange und rot für Kürbisse und Äpfel schon seit Wochen 😀 und ich glaube das wird sich vorerst nicht ändern! Ich habe ein bisschen recherchiert und einige tolle Rezepte von meinen Foodblog-Kolleginnen gefunden. Los geht’s! Rezepte im Oktober: Kürbis Credits: Filizity Ein leckeres… Read More
Fenchel Apfel Salat mit Ingwer Dressing
Schnell gemachter Fenchel Salat mit fruchtigen Apfelspalten und einem cremigen Ingwer Dressing ist nicht nur super lecker, sondern versorgt dich auch noch mit vielen Vitalstoffen! Hallo meine Lieben! Endlich Wochenende! Ich hab mich riesig auf dieses Wochenende gefreut! Ob es was besonderes gibt? Jetzt kommts: gar nichts! Einfach mal nix tun…was für eine herrliche Aussicht! Die gesamte Woche habe… Read More
Rote Beete Salat mit Ziegenkäse
Herbstlicher rote Beete Salat mit herzhaftem Ziegenkäse und fruchtigen Apfelscheiben macht satt und versorgt dich mit vielen Vitaminen! Servus Freunde! Vor ein paar Wochen habe ich mir vorgenommen mehr Salat zu essen. Aufgrund der vielen Salat Rezepte auf diesem Blog, könnte man meinen, dass ich hauptsächlich Salat esse. Aber wie bei jedem von uns gibt’s Phasen die etwas anstrengend und… Read More
Vegan Monday Apfel Couscous Salat im Glas
Hallo meine Lieben! Heute findest du meinen Vegan Monday Beitrag auf dem Blog der lieben Zimtblume! Ich hab mich riesig über Angelinas Einladung zur Schulstart Party gefreut und mir sogleich überlegt was ich denn „mitbringen“ könnte! Von mir gibt’s heute einen veganen herzhaften Apfel Couscous Salat mit Sesam und Walnüssen. Schau unbedingt bis übermorgen dort vorbei! Denn du kannst nur… Read More
Vegan Monday Bohnensalat
Sommerlicher Bohnensalat als schnelles und gesundes Abendessen oder leckere Beilage! Der Salat ist vegan und glutenfrei und benötigt wenig Zutaten. Hallo meine Lieben! Nachdem es letzte Woche leider kein Rezept gab, geht’s diese Woche wie gewohnt weiter! Ich bin vor ein paar Tagen aus dem Urlaub zurückgekommen und wie das manchmal so ist, musste ich mich erst „Akklimatisieren“ 😉 Der… Read More
Melonen Feta Salat mit Gurke
Erfrischender Melonen Feta Salat mit Gurke und Sesam sorgt für ein leichtes und gesundes Essen bei hohen Temperaturen! Melonen Feta Salat ist gerade voll im Trend, oder? Auf jeden Fall sehe ich es überall… oder zumindest auf Pinterest 😀 Naja, wen wunderts, bei schwülem Wetter ist ein kühler Melonen Feta Salat genau das Richtige! Das erste Mal habe ich den… Read More
Vegetarischer Tortellini Rucola Salat
Vegetarischer Tortellini Rucola Salat mit Senf Dressing ist das ideale Picknick-Essen! Guten Morgen! Wenn es ums Picknicken geht, dann ist was einfaches gefragt, dass auch nach längerer Zeit in der Tupperbox frisch und lecker schmeckt. Mit diesem Tortellini Salat kannst du nix falsch machen! Leicht herber Rucola Salat mit würzigem Feta, veggie Tortellini und einem Senf Dressing. Der Salat schmeckt… Read More
Kochen im August – saisonale Rezepte
Hallo meine Lieben! Heute ist der 1. August und das heißt es gibt heute wieder eine Zusammenstellung mit saisonalen Rezepten von anderen Foodbloggern und mir! Der August bietet wie der Juli viele leckere Früchte und eine Vielzahl an verschiedenen Salaten. Auch in deisem Monat gibt es viele Grillfeste und gemütliche Abende auf dem Balkon oder im Garten. Diese Rezepte geben… Read More
Vegan Monday Rucola-Nuss Salat
Schneller Rucola-Nuss Salat perfekt für’s Picknick! Der Salat steckt voller Magnesium und Zink – für starke Nerven! Guten Abend meine Lieben! Der Sommer ist schon so eine Zeit! Ich weiß nicht ob es nur mir so geht oder waren auch deine letzten Wochen stressiger als gewohnt? Bei mir steht der Urlaub zum Glück vor der Tür, aber falls du noch… Read More
Roter Quinoa Detox Salat
Gesunder Quinoa Detox Salat mit cremigem Dressing und wenigen Zutaten ist das perfekte Essen, wenn man mal wieder zu viel Süßes gefuttert hat. Mit jedem Bissen fühlst du dich wieder besser und da der Quinoa Salat super vorbereitet werden kann, eignet er sich auch prima für’s Büro oder für die schnelle Küche nach der Arbeit! Guten Mittag Freunde! Heute geht’s… Read More
Kochen im Juli: saisonale Rezepte
Hey Freunde, und schon wieder ein Monat rum! Den letzten Monat gab es das erste Sammel Posting mit saisonalen Gerichten von anderen Foodbloggern und meiner Wenigkeit! Die Rezepte kannst du hier nachschauen! Der Sommer bietet so viele leckere Früchte, deshalb liegt der Fokus in diesem Monat auf Rezepten mit Früchten wie zum Beispiel Erdbeeren und Maracuja. Also los geht’s! Erdbeeren… Read More
Vegan Monday – Mediterraner Rucola Salat mit Artischocken
Guten Morgen Freunde! Und schon wieder ist eine Woche rum und ein Vegan Monday erwartet dich hier! Bei diesem super schönen Wetter die letzten Tage kommt man so richtig in Urlaubsstimmung! Ich liebe das Meer und freue mich immer wie ein kleines Kind, wenn der Urlaub bevor steht! Kultur, Natur, Wetter und die leckeren landestypischen Gerichte machen einen Urlaub zu… Read More
Neue Blogserie: „Kochen im Juni“
Hallo meine Lieben! Juhuu, der Sommer ist endlich da! Das Gefühl, dass der Sommerurlaub naht ist genauso herrlich wie die Vorfreude auf Grillfeste am Wochenende! Weil ich mich immer wieder frage welches Gemüse und Obst eigentlich Saison hat und was man damit leckeres kochen kann, habe ich mir eine neue Blogserie überlegt. Immer am Anfang eines Monats kommt: „Kochen im… Read More