Self Care Ideen, Nachhaltigkeit und gesunde vegane Rezepte
Warmer veganer Rosenkohlsalat mit geröstetem Fenchel und rotem Quinoa. Ein leckerer und gesunder Salat mit cremigem Avocado Dressing. Hallo meine Lieben! Nachdem ich die letzten Wochen einige Frühstücks– und Snack Rezepte geteilt habe, wollte ich heute mal wieder etwas Herzhaftes posten. Die letzten Woche haben ganz schön an meiner Energie gezährt. In solchen Phasen fällt es mir schwer an gesunde… Read More
Vegane Bratapfel Overnight Oats mit Zimt und Ahornsirup sind das perfekte Frühstück für einen stressfreien Morgen! Guten Abend! Gestern wurde ein bisschen an meiner Seite gearbeitet, weshalb ich mich erst heute wieder melde! Ich befinde mich immer noch in den Fängen von Äpfeln… Apfel-Zimt-Granola, Apfel im Salat, Apfel Crumble, … ja das ein oder andere Rezept wurde auch schon gepostet… Read More
Schnelles Kurkuma Hummus als Dip zu Gemüse und als Brotaufstrich. Kurkuma Hummus ist von Natur aus glutenfrei und vegan. Ein gesunder Snack für den Hunger Zwischendurch oder für’s Büro! Hallo meine Lieben! Vor einigen Wochen habe ich dir von meinem derzeitigen Lieblings Getränk berichtet –> Goldene Milch. Noch immer trinke ich regelmäßig am Abend eine Tasse goldene Milch. Sie ist… Read More
Leckere Rezepte mit Maronen, Fenchel, Äpfeln, Rotkohl und rote Beete! Rezeptideen für’s Frühstück, Snacks, Süßes, Mittagessen und Abendessen! Einen schönen Samstag meine Lieben! Kannst du es glauben, dass schon der vorletzte Monat in diesem Jahr begonnen hat?! An mir rast die Zeit vorbei und ich kann das noch nicht realisieren 😀 Aber zum Glück warten auch in diesem Monat leckere… Read More
Veganer und gesunder Fenchel Smoothie mit Ingwer und Kurkuma. Ein leckerer Snack mit vielen guten Nährstoffen! Hallöle! „Hmmm…. Fenchel Smoothie…“ und ein nicht sehr begeistertes Gesicht – diese Reaktionen erhalte ich auf meinen Fenchel Smoothie. Völlig zu Unrecht!!! Es mag sehr gesund und naja, fenchelig klingen, aber dieser Smoothie schmeckt richtig gut! Meiner Meinung nach schmeckt der Smoothie nicht zu… Read More
Gesundes veganes Frühstück aus Maronen, Kakao und Amaranth -zuckerfrei und glutenfrei! Hallo meine Lieben! spätestens am Wochenende muss es einfach ein besonders leckeres Frühstück geben und da darf es auch ein bisschen aufwändiger sein. ABER keine Angst! Dieses cremige Frühstück ist alles andere als aufwändig! Wir essen soooo gerne Maronen und um ein bisschen Variation hinein zubringen, habe ich mir… Read More
Maronen im Backofen oder im Kochtopf zuzubereiten ist ganz einfach! Hallo meine Lieben! Heute geht’s um Maronen (Esskastanien oder wie auch immer sie in deiner Region genannt werden)! Maronen gehören zu einem gemütlichen Herbst einfach dazu. Maronen können auf unterschiedliche Arten zubereitet werden (dazu gleich mehr). Sie schmecken in Süßen Gerichten, wie zum Beispiel Kuchen, Hefezopf, Muffins, als Aufstrich oder… Read More
Glutenfreie, vegane und zuckerfreie Enegry Balls benötigen nur 5 Zutaten und sind ein gesunder und sättigender Snack. Perfekt für Unterwegs, für’s Büro oder als kleines Dessert! Hallo Leute! Hat hier jemand was von zuckerfreien, veganen und glutenfreien Enegry Balls gesagt? Immer her damit! 😀 Ich bin jemand der alle paar Stunden essen MUSS. Aus dem Grund liebe ich gesunde Snacks… Read More
Super schnelle vegane Paprikasuppe mit feiner Schärfe. Die Suppe ist nach nur 15 Minuten fertig und genau das Richtige nach einem langen Tag! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Einen fröhlichen Montag Abend wünsche ich! Dieses Wochenende ging super schnell vorbei und war geprägt von gemütlichen Stunden Zuhause und… Read More
Einfache vegane Maronensuppe mit Süßkartoffel – ein leckeres Soulfood Gericht für kühle Herbstabende! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Yay, es ist Freitag! 😀 Letzten Dienstag habe ich eine groooße Ladung Maronen im Backofen geröstet. Kennst du das auch: man snackt hier und da eine geröstete Kastanie und schwups… Read More
Selbstgemachtes Honig-Nuss-Granola benötigt wenige Zutaten und ist schnell gemacht! Ein leckeres Frühstück oder süßes Mitbringesel! Servus Freunde! Vor einer Woche habe ich mein Apfel-Zimt-Granola gepostet, da wird es nun wirklich Zeit für ein Neues Rezept! 😀 Ich bin ein total großer Müsli Fan und seit ich das erste Mal Granola zubereitet habe, kann ich gar nicht mehr aufhören! (Wink mit… Read More
Schneller Karotten-Rotkohl-Salat mit frischem Karottengrün-Dressing – genau das Richtige, wenn mal wieder mehr Rohkost auf den Teller soll! Einen frohen Montagabend! Ich weiß, es ist ganz schön spät geworden, aber NOCH ist Montag ( zumindest für ein paar Minuten 😉 ) Nachdem ich die letzte Woche stark von meinem Wenig-Süßkram-Weg abekommen bin, starte ich die Woche mit viel Gemüse! Allgemein… Read More
Ein knuspriges Panini mit Käse, Apfel und Rosmarin ist ein idealer Snack für Zwischendurch und auch ein schnelles Abendessen. Hey Ho Freunde! Seit ich diesen Blog ins Leben gerufen habe, versuche ich jede Saison voll auszuleben. Gerade schaut es so aus, dass ich versuche hier und da Kürbis und Apfel unterzumischen. Wenn dabei was super leckeres heraus kommt, teile ich… Read More
Hallo meine Lieben! Heute stehen mal wieder saisonalle Rezepte an! In meiner Küche dominieren die Farben Orange und rot für Kürbisse und Äpfel schon seit Wochen 😀 und ich glaube das wird sich vorerst nicht ändern! Ich habe ein bisschen recherchiert und einige tolle Rezepte von meinen Foodblog-Kolleginnen gefunden. Los geht’s! Rezepte im Oktober: Kürbis Credits: Filizity Ein leckeres… Read More
Veganes Apfel-Zimt-Granola aka Knuspermüsli kann ganz einfach und schnell selbst gemacht werden! Guten Morgen Freunde! Vor einigen Wochen habe ich das erste mal Granola gemacht und seit dem bin ich im Granola Fieber! Alle die mir auf Instagram folgen haben das schon bemerkt 😀 (sorry für die vielen Instastories mit meinem Granola und Granolabars) Ich liebe knuspriges Müsli und esse… Read More
Vegane goldene Milch ist unschlagbar, wenn es um gesunde Getränke geht! Goldene Milch wirkt durch die Inhaltsstoffe von Kurkuma, Ingwer und Kokosöl entzündungshmend und antiviral! Fröhlichen Vegan Monday! Ich hoffe dein Wochenende war ganz bezaubernd! Ich konnte die Sonne bei einem Solospaziergang nutzen und mich wieder ein wenig aupeppeln! Wie erst gestern statt am Freitag (o.O) berichtet, ging es… Read More
Schnell gemachter Fenchel Salat mit fruchtigen Apfelspalten und einem cremigen Ingwer Dressing ist nicht nur super lecker, sondern versorgt dich auch noch mit vielen Vitalstoffen! Hallo meine Lieben! Endlich Wochenende! Ich hab mich riesig auf dieses Wochenende gefreut! Ob es was besonderes gibt? Jetzt kommts: gar nichts! Einfach mal nix tun…was für eine herrliche Aussicht! Die gesamte Woche habe… Read More
Frischer Apfelsaft mit Ingwer, Fenchel und Orange versorgt dich mit super vielen Nährstoffen und bringt dich gesund und fit durch den Herbst und Winter! Guten morgen meine Lieben! Das wechselhafte Wetter und die trockene Heizungsluft haben sich bei mir in Form von Halsschmerzen und einer trockenen Nase schon bemerkbar gemacht. Ich muss gestehen, dass ich mich stressbedingt die letzten… Read More
Vegane und zuckerfreie Apfel-Zimt-Müsliriegel sind ein gesunder Snack für Zwischendurch, vollgepackt mit echter Nervennahrung! Guten Morgen! ich hoffe du hattest ein wunrderbares Wochenende! Nachdem bei mir die letzten Wochen ganz schön was los war, konnte ich das letzte Wochenende ein bisschen zur Ruhe kommen und auch das tolle Wetter genießen. Manchmal rast die Zeit und man sprintet seinen Aufgaben buchstäblich… Read More
Veganes und glutenfreies Soulfood aus Äpfeln, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und leckerer veganer Karamellsoße – für einen gemütlichen Herbstnachmittag, clean und zuckerfrei! Endlich hat die Apfel Saison begonnen und ich könnte mir kein besseres Rezept vorstellen als ein Apfel-Crumble um das zu feiern! Denn ich gestehe, wenn draußen ein ungemütlicher Wind weht und der Regen gegen die Fensterscheiben prasselt klingelt ein… Read More