Eine gesunde und sättigende Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse und Glasnudeln in leckerer Tahin-Limetten-Soße. Ein leckeres Abendessen unter der Woche! Einen schönen Freitag allerseits! Heute bringe ich mal wieder etwas Herzhaftes mit! Eine vegane Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse, Glasnudeln und einfacher Tahin-Limetten-Soße. Klingt gut, schmeckt gut! Isst du eigentlich lieber klassisch Abendbrot oder etwas Warmes am Abend? Ich mag beides im… Read More
Vegan Monday – Simple Berry Smoothie
Ein einfacher und leckerer grüner Low Sugar Smoothie mit Himbeeren bringt viele Vitamine und Antioxidantien mit und sorgt für schöne Haut! Schönen Abend ihr Lieben! Wohoo! Die Smoothie Challenge „7 Tage – 7 Smoothies“ ist erfolgreich zu Ende gegangen! 7 Tage lang gab es gesunde und vor allem grüne Smoothies (mehr darüber kannst du hier lesen). Dieser einfache Smoothie… Read More
Superfoods für deinen Smoothie und Co.
Hallo meine Lieben! Neulich war ich im örtlichen Bioladen unterwegs und habe mir mal wieder das Superfood Regal angeschaut. Ich weiß nicht wie es dir geht, aber als die Superfoods vor einigen Jahren total im Trend waren, wollte ich jedes neue Pülverchen und Körnchen ausprobieren. Seit einigen Monaten hat sich der Trend schon wieder beruhigt und hier und da wurden… Read More
Vegan Monday – Easy Green Smoothie mit Chia Samen
Ein veganer grüner Smoothie mit Chia Samen schützt Harz und Gefäße und macht schöne Haut! Chia Samen sorgen für extra Proteine. Guten Abend meine Lieben! Ich hoffe deine erste Woche im neuen Jahr war eine gute! Bei mir ging es ehrlichgesagt ein bisschen drunter und drüber. Die Motivation der ersten Tage im Januar kann schnell in den alltäglichen Trott… Read More
Veganer grüner Smoothie mit Sellerie
Veganer grüner Smoothie mit Avocado, Blattgemüse und Sellerie versorgt dich mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich prima als Snack für Zwischendruch! Nach ein paar freien Tagen melde ich mich nun wieder! An dieser Stelle wünsche ich dir natürlich noch ein gesundes, tolles und glückliches neues Jahr! Ich liebe den frischen Start und die Motivation die so ein Jahreswechsel… Read More
Schokoladen-Erdnussbutter-Cups
Selbstgemachte Schokoladen-Erdnussbutter-Cups mit nur 4 Zutaten! Das perfekte Dessert für alle Erdnussbutter-Liebhaber/innen! Hallo meine Lieben! Ich sag dir, diese Woche ist einfach irre! Ich stecke seit Montag im Hausputz-Modus und irgendwie steht immer noch überall Zeug rum (woher kommt der ganze Kruscht??), gestern Nachmittag war ich mit meinen Eltern sämtliche Lebensmittel für die kommende Woche besorgen (du hättest meinen kleinen Seat… Read More
Vegan Monday – Veganer Lebkuchen Latte
Veganer Lebkuchen Latte mit vielen weihnachtlichen Gewürzen, ganz ohne Zucker. Einen frohen Vegan Monday! Mal wieder etwas später, aber zu meiner Verteidigung: Montag ist erst seit ein paar Minuten rum 😉 Ich hoffe du hattest einen wunderbaren 3. Advent! Ich habe letztes Wochenende ENDLICH geschafft die Bude zu dekorieren! Woohoo! Und wer hart arbeitet, aka stundenlang putzt und dekoriert, braucht… Read More
Hugo Eiswürfel im weihnachtlichen Look
Hugo-Eiswürfel im weihnachtlichen Look sind ein witziger Hingucker im Sektglas! Guten Morgen! Heute melde ich mich mit einem klitzekleinen Rezept….wenn man es überhaupt Rezept nennen kann 😀 Freunde haben mich auf die witzige Idee angesprochen und deshalb dachte ich, dass es vielleicht auch dir gefallen könnte! Und hey, ein Blog lebt ja auch von kleinen Ideen, oder nicht?! In wenigen… Read More
Veganer Bulgur Minze Salat mit Orangendressing
Ein schneller veganer Bulgur Minze Salat mit fruchtigem Orangendressing ist perfekt für stressige Tage! Einfach, wenige Zutaten und gesund! Hallo Leute! Ahhh, kannst du es glauben: in 11 Tagen ist Weihnachten?!? Waaaaas?! Wie die meisten von uns liebe ich Weihnachten, aber manchmal habe ich durch Filme, Zeitschriften und Familie sehr große Erwartungen an das Weihnachtsfest. Super Essen, genug Plätzchen zum… Read More
Veganes Kaki Creme Dessert
Veganes Kaki Creme Dessert für zuckerfreies Naschen! Ein schnelles und einfaches Dessert. Leckerer und gesunder Abschluss des Wiehnachtsmenüs. Hallo zum verspäteten Vegan Monday! Huch, die letzten Tage waren ein bisschen stressig. Für alle die gestern nach dem Vegan Monday Rezept gesucht haben: SORRY! Eine Entschädigung hab ich aber im Gepäck: Nämlich ein super leckeres veganes, zuckerfreies Kaki Creme Dessert! … Read More
Vegane und glutenfreie Zitronen-Mandel-Buchweizen-Plätzchen
Schnelle vegane und glutenfreie Zitronen-Mandel-Buchweizen-Plätzchen! Ein sehr einfaches Rezept das auch mit Kindern gebacken werden kann. Huhu Leute! Ach, wie schön, dass zweite Adventswochenende steht vor der Tür! Und ich habe es endlich geschafft diese Woche zu Backen und das auch noch mit meiner Schwester und meiner Nichte! Super schön war’s und es sind sogar noch einige Kekse übrig 😀… Read More
Vegane und glutenfreie No-Bake Mini Kürbis Pies
Vegane und glutenfreie No-Bake Mini Kürbis Pies sind super einfach und schnell zuzubereiten. Ein leckerer Abschluss eines festlichen Menüs, ein süßes Mitbringsel oder Geschenk aus der Küche! Einen fröhlichen Nikolaus! Hat dich die Weihnachtsstimmung schon erwischt? Mich hat sie bisher nur gestreift, aber kein Wunder. Ich habe das Gefühl, dass gerade alle um mich herum so viel um die Ohren… Read More
Vegane und glutenfreie Schoko-Nuss-Cups
Vegane und glutenfreie No-Bake Schoko-Nuss-Cups mit selbstgemachter Schokolade sind einfach zuzubereiten und versüßen dir die Weihnachtszeit! Hallo meine Lieben! Hast du schon gesehen, dass ich am 2. Dezember zu Gast bei der lieben Sandy von Sasibella gewesen bin? Im Gepäck war das Rezept zu veganen und glutenfreien No-Bake Schoko-Nuss-Cups. Ich freue mich, wenn du bei ihr vorbei schaust!
Vegan Monday – Glutenfreies Lebkuchen Granola
Frühstückszeit! Dieses vegane Lebkuchen Granola duftet weihnachtlich und versüßt dir den Morgen! Ho ho ho! Heute habe ich ein leckeres Granola Rezept für dich! Wer sehnt sich bei diesem Wetter nicht nach einem leckeren Knuspermüsli das nach Lebkuchen schmeckt?? Dachte ich’s mir doch 😀 Gerade brauche ich morgens mehr als sonst eine Starthilfe. Wie du bereits weißt liebe ich Essen… Read More
Veganes Polenta Porridge mit gebackenen Pflaumen
Veganes und glutenfreies Polenta Porridge mit gebackenen Pflaumen ist eine leckere Alternative zu Haferbrei/ Porridge mit Haferflocken. Ein sättigendes und gemütliches Frühstück. Hey Ho Freunde! Ich melde mich heute mit meiner neuen Frühstücks Obsession: Polenta Porridge! Ich liebe warmen Haferbrei, aber ab und zu darf es auch mal was anderes sein. Vor allem, wenn du dich glutenfrei ernährst ist Polenta… Read More
Vegan Monday – veganes und zuckerfreies Lebkuchen Porridge
Das vegane und zuckerfreie Lebkuchen Porridge ist ein leckeres Frühstück für einen gemütlichen Adventsmorgen und lässt sich leicht in Overnight Oats umwandeln! Guten Morgen und fröhlichen Vegan Monday! Huch, in wenigen Wochen ist Weihnachten und ich habe bisher kein richtig weihnachtliches Rezept gepostet. Das geht ja mal gar nicht! Ich denke auch du schaust den Feiertag voller Vorfreude entgegen…. Read More
Goldene Milch (Kurkuma Latte) Smoothie
Ein veganer Goldene Milch Smoothie versorgt dich mit entzündungshemmenden Stoffen – perfekt für Unterwegs und für Zwischendurch, wenn du einen kleinen Energieschub für dein Immunsystem brauchst! Einen schönen Samstag meine Lieben! Heute geht’s mal wieder um Kurkuma und Ingwer. Ich weiß, die letzten Wochen habe ich schon das ein oder andere Rezept gepostet und was soll ich sagen?! Die Kombination… Read More
Vegan Monday – veganes und glutenfreies 30-Minuten Curry
Ein veganes und glutenfreies 30-Minuten Curry mit viel Gemüse und Mungobohnen. Schnell, einfach und gesund. Happy vegan Monday Freunde Heute gibt’s ein leckeres Curry Rezept für dich. Ich koche mindestens einmal in der Woche Curry, ich war zwar noch nie in Indien und leider auch noch nie in einem guten indischen Restaurant, aber genau so mag ich mein Curry –>… Read More
Veganer Cashew Smoothie mit schwarzen Gojibeeren
Ein veganer Cashew Smoothie mit schwarzen Gojibeeren versorgt dich mit einer großen Portion Antioxidantien, Eisen und Calcium – ein perfekter Snack für Unterwegs, das Büro oder als Frühstück. PR-Sample Guten Abend meine Lieben! Nachdem es die letzten Tage richtig winterlich geworden ist, ist mein Verlangen nach leckeren Snacks besonders groß! Da ich so gut es geht auf Zucker und… Read More
Warmer Rosenkohlsalat mit Quinoa
Warmer veganer Rosenkohlsalat mit geröstetem Fenchel und rotem Quinoa. Ein leckerer und gesunder Salat mit cremigem Avocado Dressing. Hallo meine Lieben! Nachdem ich die letzten Wochen einige Frühstücks– und Snack Rezepte geteilt habe, wollte ich heute mal wieder etwas Herzhaftes posten. Die letzten Woche haben ganz schön an meiner Energie gezährt. In solchen Phasen fällt es mir schwer an gesunde… Read More