Einfacher Kartoffelsalat ohne Mayo mit Rosenkohl und Birnen. Gesund, lecker, schnell! Dieser Post kann Affiliate Links enthalten die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Ich finde Kartoffelsalat geht immer. Ehrlich gesagt ist die Kartoffel eins meiner Hauptnahrungsmittel Mehrmals die Woche gibt es Kartoffeln in jeder erdenklichen Variation. Dieser Kartoffelsalat benötigt zwar wenige Zutaten, aber überzeugt… Read More
Gegrillte Paprika Pesto mit Süßkartoffel Nudeln (vegan, glutenfrei)
Pesto mal anders: gegrillte Paprika, geröstete Cashews mit Avocado statt Öl! Dazu passt eigentlich alles, aber besonders lecker wirds mit Süßkartoffel Nudeln – so sieht gesundes veganes und glutenfreies Comfort Food aus! Dieser Post kann Affiliate Links enthalten die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Werbung, unbeauftragt. Feierlich darf ich dir mein neues Familienmitglied vorstellen:… Read More
Veganer Spargel-Nudelsalat
Schneller grüner Spargel-Nudelsalat in einem Dressing aus frischer Petersilie und Olivenöl. Ein idealer Salat für’s Büroessen oder zum Grillen! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Unbeauftragte, unbezahlte Werbung. Huhu meine Lieben! Ich hoffe du konntest die Sonne am Wochenende genießen und konntest gestern voller Power in diese Woche starten!… Read More
Grüne Suppe mit Spinat und Zucchini
Grüner wird es nicht mehr als mit dieser veganen Spinatsuppe mit Brokkoli und gerösteten Kernen! Mein ultragrünes Spinat Rezept für kalte Tage! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Unbeauftragte, unbezahlte Werbung. Hallo ihr Lieben! Stell dir vor: dein Wecker klingelt, es ist dunkel und kalt, du läufst… Read More
Veganes rote Linsen Dal
Leckeres veganes rote Linsen Dal – ein gesundes Soulfood! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Unbeauftragte, unbezahlte Werbung. Hello Leute! Keine Ahnung ob du schon mal Dal gekocht hast… wenn nicht, dann wird es Zeit! Ich koche Dal schon seit Jahren, wusste aber nicht, dass es Dal genannt wird… Read More
Vegane Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse
Eine gesunde und sättigende Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse und Glasnudeln in leckerer Tahin-Limetten-Soße. Ein leckeres Abendessen unter der Woche! Einen schönen Freitag allerseits! Heute bringe ich mal wieder etwas Herzhaftes mit! Eine vegane Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse, Glasnudeln und einfacher Tahin-Limetten-Soße. Klingt gut, schmeckt gut! Isst du eigentlich lieber klassisch Abendbrot oder etwas Warmes am Abend? Ich mag beides im… Read More
Vegan Monday – veganes und glutenfreies 30-Minuten Curry
Ein veganes und glutenfreies 30-Minuten Curry mit viel Gemüse und Mungobohnen. Schnell, einfach und gesund. Happy vegan Monday Freunde Heute gibt’s ein leckeres Curry Rezept für dich. Ich koche mindestens einmal in der Woche Curry, ich war zwar noch nie in Indien und leider auch noch nie in einem guten indischen Restaurant, aber genau so mag ich mein Curry –>… Read More
Warmer Rosenkohlsalat mit Quinoa
Warmer veganer Rosenkohlsalat mit geröstetem Fenchel und rotem Quinoa. Ein leckerer und gesunder Salat mit cremigem Avocado Dressing. Hallo meine Lieben! Nachdem ich die letzten Wochen einige Frühstücks– und Snack Rezepte geteilt habe, wollte ich heute mal wieder etwas Herzhaftes posten. Die letzten Woche haben ganz schön an meiner Energie gezährt. In solchen Phasen fällt es mir schwer an gesunde… Read More
Saisonale Rezepte im November
Leckere Rezepte mit Maronen, Fenchel, Äpfeln, Rotkohl und rote Beete! Rezeptideen für’s Frühstück, Snacks, Süßes, Mittagessen und Abendessen! Einen schönen Samstag meine Lieben! Kannst du es glauben, dass schon der vorletzte Monat in diesem Jahr begonnen hat?! An mir rast die Zeit vorbei und ich kann das noch nicht realisieren 😀 Aber zum Glück warten auch in diesem Monat leckere… Read More
Vegan Monday – vegane Paprikasuppe
Super schnelle vegane Paprikasuppe mit feiner Schärfe. Die Suppe ist nach nur 15 Minuten fertig und genau das Richtige nach einem langen Tag! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Einen fröhlichen Montag Abend wünsche ich! Dieses Wochenende ging super schnell vorbei und war geprägt von gemütlichen Stunden Zuhause und… Read More
Herbstliche vegane Maronensuppe
Einfache vegane Maronensuppe mit Süßkartoffel – ein leckeres Soulfood Gericht für kühle Herbstabende! Dieser Post enthält Affiliate Links die mit einem * markierten sind. Mehr darüber kannst du hier nachlesen. Yay, es ist Freitag! 😀 Letzten Dienstag habe ich eine groooße Ladung Maronen im Backofen geröstet. Kennst du das auch: man snackt hier und da eine geröstete Kastanie und schwups… Read More
Apfel-Käse-Panini
Ein knuspriges Panini mit Käse, Apfel und Rosmarin ist ein idealer Snack für Zwischendurch und auch ein schnelles Abendessen. Hey Ho Freunde! Seit ich diesen Blog ins Leben gerufen habe, versuche ich jede Saison voll auszuleben. Gerade schaut es so aus, dass ich versuche hier und da Kürbis und Apfel unterzumischen. Wenn dabei was super leckeres heraus kommt, teile ich… Read More
Saisonale Rezepte für den Oktober
Hallo meine Lieben! Heute stehen mal wieder saisonalle Rezepte an! In meiner Küche dominieren die Farben Orange und rot für Kürbisse und Äpfel schon seit Wochen 😀 und ich glaube das wird sich vorerst nicht ändern! Ich habe ein bisschen recherchiert und einige tolle Rezepte von meinen Foodblog-Kolleginnen gefunden. Los geht’s! Rezepte im Oktober: Kürbis Credits: Filizity Ein leckeres… Read More
Vegane Butternusskürbis Suppe mit Pastinaken
Super einfache vegane Suppe aus Butternusskürbis und Pastinaken – in nur 30 Minuten fertig Hello meine Lieben! Vor ungefähr fünf Jahren hatte ich eine Pastinaken Phase. Klingt komisch, ist es vielleicht auch 😉 Ich hatte zu der Zeit in Freiburg gewohnt und wirklich das erste Mal Pastinaken gekauft und gegessen. In diesem Jahr hatte ich unzählige Gerichte mit Pastinaken gekocht!… Read More
Vegetarisches Sandwich mit Kürbis und Ziegenkäse
Dieses vegetarisches Kürbis Sandwich mit Hokkaidokürbis, Ziegenkäse und Rucola schmeckt lecker und ist ein idealer Snack oder ein gesundes und schnelles Mittagessen bzw. Abendbrot! Servus meine Liebe! Wundere dich die nächsten Wochen bitte nicht über die große Anzahl an Kürbisrezepten! Ich liebe Kürbis in jeglicher Form und diesen Kürbiswahn muss ich natürlich hier mit dir teilen 😉 Den Anfang machte… Read More
Vegan Monday Apfel Couscous Salat im Glas
Hallo meine Lieben! Heute findest du meinen Vegan Monday Beitrag auf dem Blog der lieben Zimtblume! Ich hab mich riesig über Angelinas Einladung zur Schulstart Party gefreut und mir sogleich überlegt was ich denn „mitbringen“ könnte! Von mir gibt’s heute einen veganen herzhaften Apfel Couscous Salat mit Sesam und Walnüssen. Schau unbedingt bis übermorgen dort vorbei! Denn du kannst nur… Read More
Vegetarischer Tortellini Rucola Salat
Vegetarischer Tortellini Rucola Salat mit Senf Dressing ist das ideale Picknick-Essen! Guten Morgen! Wenn es ums Picknicken geht, dann ist was einfaches gefragt, dass auch nach längerer Zeit in der Tupperbox frisch und lecker schmeckt. Mit diesem Tortellini Salat kannst du nix falsch machen! Leicht herber Rucola Salat mit würzigem Feta, veggie Tortellini und einem Senf Dressing. Der Salat schmeckt… Read More
Kochen im August – saisonale Rezepte
Hallo meine Lieben! Heute ist der 1. August und das heißt es gibt heute wieder eine Zusammenstellung mit saisonalen Rezepten von anderen Foodbloggern und mir! Der August bietet wie der Juli viele leckere Früchte und eine Vielzahl an verschiedenen Salaten. Auch in deisem Monat gibt es viele Grillfeste und gemütliche Abende auf dem Balkon oder im Garten. Diese Rezepte geben… Read More
Vegane und glutenfreie One-Pot Kichererbsen Pasta
Gesunde Low Carb One-Pot Kichererbsen Pasta ist in 30 Minuten fertig und das perfekte Comfort Food für verregnete Sommer Abende! Zudem ist die Pasta vegan und glutenfrei! Hallo meine Lieben! Ui, hier ist es derzeit richtig kalt geworden (13 Grad) und überhaupt nicht sommerlich. Da ich in der letzten Flow Ausgabe einen tollen Bericht über das Thema Jammern gelesen habe,… Read More
Roter Quinoa Detox Salat
Gesunder Quinoa Detox Salat mit cremigem Dressing und wenigen Zutaten ist das perfekte Essen, wenn man mal wieder zu viel Süßes gefuttert hat. Mit jedem Bissen fühlst du dich wieder besser und da der Quinoa Salat super vorbereitet werden kann, eignet er sich auch prima für’s Büro oder für die schnelle Küche nach der Arbeit! Guten Mittag Freunde! Heute geht’s… Read More