Einfache gesunde und vegetarische Gerichte die auch im Alltag funktionieren
Leckeres veganes rote Linsen Dal – ein gesundes Soulfood! Hello Leute! Keine Ahnung ob du schon mal Dal gekocht hast… wenn nicht, dann wird es Zeit! Ich koche Dal schon seit Jahren, wusste aber nicht, dass es Dal genannt wird 😀 Auch gut. Würziges Dal am Abend vertreibt so manch blöde Stimmung, denn es ist super lecker, würzig und wärmt… Read More
Eine schnelle Gesichtsmaske mit entzündungshemmenden Eigenschaften des Hafers. Juhu Freunde! Heute gibt es endlich mal wieder ein Naturkosmetik DIY! Danke erstmal für die Nachrichten zu meinen zwei anderen Kosmetik DIY’s! Und sorry, dass es jetzt doch so lange ging. o.O Dieses DIY ist wieder von der schnellen Natur und welch Überraschung, die Hauptzutat ist essbar 😀 Haferflocken sind nämlich nicht… Read More
Gesundes und wärmendes Bananenbrot Porridge mit glutenfreien Haferflocken, veganer Milch und ohne Zucker. Für alle die sich morgens nach einem warmen Frühstück sehnen! Einen wunderbaren Morgen meine Lieben! Bananenbrot: eine kleine Köstlichkeit! Ich mag das total gerne, hatte aber die letzten Wochen so gar keine Zeit eins zu backen. Warum also nicht die Zutaten in ein gesundes Frühstück packen? Auch… Read More
Hallo meine Lieben! Nachdem ich im Januar so richtig in die Smoothie Welt eingetaucht war, bin ich auf immer wieder die selben Fragen gestoßen: Was eignet sich eigentlich am besten für einen grünen Smoothie? Klar Spinat! Aber was noch? Denn wenn du mal wirklich fast täglich Gemüse Smoothies trinkst, brauchst du Abwechslung! Woche für Woche Spinat Smoothies zu trinken ist… Read More
Selbstgemachtes Hirse Granola mit Nüssen ohne Zucker ist fix zubereitet und benötigt wenige Zutaten! Ein leckeres knuspriges Frühstück oder süßes Mitbringesel! Hallo ihr Lieben! Nach mehreren Granola freien Woche melde ich mich endlich mal wieder mit einem leckeren Granola Rezept wieder! Heute gibt es ein Rezept mit Hirseflocken. Vor ein paar Wochen habe ich Hirseflocken als Alternative zu Haferflocken ausprobiert…. Read More
Einfache, vegane Valentinstags Desserts – die du auch noch Last-Minute machen zubereiten kannst! Einen schönen Abend meine Lieben! In wenigen Tagen ist der Tag der Liebe, deshalb gibt es heute noch ein kleines Roundup mit 5 einfachen Desserts für den Valentinstag! Folgend findest du meine liebsten einfachen Dessert Rezepte. Ein Mix aus gesunden, veganen und glutenfreien Rezepten! (Einfach auf den… Read More
Schnelles und veganes Koriander Pesto Rezept. Koriander Perso schmeckt zu Brot, Pasta oder im Salat! Servus Leute! Nach viel zu vielen Monaten habe ich endlich mal wieder Pesto selbst gemacht! Ich liebe Pesto. Das kann ich zu allem essen! Zum Klassiker Pasta, zu Brot, zu Gemüse oder im Salat. Pesto passt eigentlich fast immer! Und selbst gemacht ist es auch… Read More
Gesunde vegane, natürlich gesüßte und glutenfreie Brownies: in wenigen Minuten kannst du eine gesunde Alternative zu Brownies zubereiten, die auch süß, schokoladig und saftig schmecken! Perfekt für alle die gerade ihren herkömmlichen Zuckerkonsum reduzieren oder voll darauf verzichten! Hallo meine Lieben! Heute geht es hier wieder süßer zu! Es gibt zuckerfreie – und trotzdem süße – sehr schokoladige Brownies! Ich… Read More
Veganes Zucchini Hummus mit Avocado schmeckt lecker zu Brot, Gemüse oder auf’s Brot! Ein leichte Hummus Version ohne Kichererbsen. Einen frohen Vegan Monday meine Lieben! Ich habe das triste Wetter am Wochenende genutzt und an einigen neuen Rezepten gefeilt. Die letzten Wochen gab es so viel Kruscht (wie ich gerne sage) im „richtigen“ Leben, dass ich kaum dazu gekommen… Read More
Ein gesundes Valentinstags Rezept: zart schmelzende Schokolade und knackige Mandeln: eine leckere zuckerfreie Süßigkeit. Hallo meine Lieben! Der Valentinstag steht vor der Tür! Mein Freund und ich zelebrieren Valentinstag zwar nicht wirklich, aber er freut sich immer, wenn es etwas Süßes für ihn gibt oder ein besonderes Essen. Genau deshalb gibt es heute mal wieder was aus der Kategorie Süßes!… Read More
Vegane Blumenkohlsuppe mit Thai Note, die sich schnell zubereiten lässt und ein gemütliches Abendessen nach einem langen Tag zaubert. Guten Morgen! Kannst du es glauben, schon morgen der erste Monat in 2018 rum ist?! Ich hoffe du konntest an deinen Vorsätze festhalten und vielleicht schon einige Erfolge erzielen! Ich bin weiterhin am Gemüse Smoothies schürfen (inspieriert durch die Smoothie… Read More
Ein Dessert inspieriertes Frühstück mit vielen Ballaststoffen, Banane, Mandeln und Himbeeren. Ein veganes, glutenfreies und kinderfreundliches Frühstück! Zuckerfrei! Guten Morgen Freunde! So schnell ist schon wieder Montag! Hier im südlichen Deutschland ist der Winter voll angekommen und das ewige Grau frisst an so manchen Tagen meine Motivation. Das kennst du sicherlich. Da hat man viel vor und nach 17 Uhr… Read More
Veganer Pink Power Smoothie mit roter Beete und Ananas für einen vitaminreichen Start in den Tag oder Snack! Guten Morgen! Ich hoffe du hattest ein schönes Wochenende und bist voller Energie in den Montag gestartet! Gestern hatte ich über das Fazit meiner Smoothie Challenge berichtet und wie motiviert ich bin weiterhin Gemüsesmoothies zu schlürfen! Deshalb gibt es heute einen weiteren… Read More
Huhu meine Lieben! Ach, ich schreibe immer noch an meinem „Happy New Year 2018“ Post :/ Deshalb starte ich heute ohne große Einführung meine neue Serie „Wellness Weekend„. Um was geht es in „Wellness Weekend“ und wann kannst du diese Posts erwarten? Ich beschäftige mich seit ca. 1 1/2 Jahren mit den Themen Achtsamkeit und Wohlbefinden. Zu diesen großen Themen… Read More
Eine gesunde und sättigende Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse und Glasnudeln in leckerer Tahin-Limetten-Soße. Ein leckeres Abendessen unter der Woche! Einen schönen Freitag allerseits! Heute bringe ich mal wieder etwas Herzhaftes mit! Eine vegane Asia-Pfanne mit knackigem Gemüse, Glasnudeln und einfacher Tahin-Limetten-Soße. Klingt gut, schmeckt gut! Isst du eigentlich lieber klassisch Abendbrot oder etwas Warmes am Abend? Ich mag beides im… Read More
Ein einfacher und leckerer grüner Low Sugar Smoothie mit Himbeeren bringt viele Vitamine und Antioxidantien mit und sorgt für schöne Haut! Schönen Abend ihr Lieben! Wohoo! Die Smoothie Challenge „7 Tage – 7 Smoothies“ ist erfolgreich zu Ende gegangen! 7 Tage lang gab es gesunde und vor allem grüne Smoothies (mehr darüber kannst du hier lesen). Dieser einfache Smoothie… Read More
Hallo meine Lieben! Neulich war ich im örtlichen Bioladen unterwegs und habe mir mal wieder das Superfood Regal angeschaut. Ich weiß nicht wie es dir geht, aber als die Superfoods vor einigen Jahren total im Trend waren, wollte ich jedes neue Pülverchen und Körnchen ausprobieren. Seit einigen Monaten hat sich der Trend schon wieder beruhigt und hier und da wurden… Read More
Ein veganer grüner Smoothie mit Chia Samen schützt Harz und Gefäße und macht schöne Haut! Chia Samen sorgen für extra Proteine. Guten Abend meine Lieben! Ich hoffe deine erste Woche im neuen Jahr war eine gute! Bei mir ging es ehrlichgesagt ein bisschen drunter und drüber. Die Motivation der ersten Tage im Januar kann schnell in den alltäglichen Trott… Read More
Veganer grüner Smoothie mit Avocado, Blattgemüse und Sellerie versorgt dich mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich prima als Snack für Zwischendruch! Nach ein paar freien Tagen melde ich mich nun wieder! An dieser Stelle wünsche ich dir natürlich noch ein gesundes, tolles und glückliches neues Jahr! Ich liebe den frischen Start und die Motivation die so ein Jahreswechsel… Read More
Selbstgemachte Schokoladen-Erdnussbutter-Cups mit nur 4 Zutaten! Das perfekte Dessert für alle Erdnussbutter-Liebhaber/innen! Hallo meine Lieben! Ich sag dir, diese Woche ist einfach irre! Ich stecke seit Montag im Hausputz-Modus und irgendwie steht immer noch überall Zeug rum (woher kommt der ganze Kruscht??), gestern Nachmittag war ich mit meinen Eltern sämtliche Lebensmittel für die kommende Woche besorgen (du hättest meinen kleinen Seat… Read More